Колбаски коптятся в смокере до подрумяненной, чуть лопающейся корочки — внутри сочно, снаружи дымно. Сливочность Mac'n'Cheese смягчает копчёность, печёная фасоль по-техасски добавляет насыщенность и глубину, а BBQ-соус держит всё вместе. Ничего случайного и ничего лишнего — только мясо и гарниры, которые давно сработались. Тарелка для тех, кто пришёл наесться по-настоящему, а не перекусить на бегу. Фирменные колбаски — 260 г (2 шт.) Mac'n'Cheese — 100 г Печёная фасоль — 100 г BBQ-соус — 100 г